進入2016年，豬價依然強勢走高，尤其3月后呈現加速上漲態勢。
全國外三元豬價最近1月走勢（2016.2.23-2016.3-22）（來源：豬易通APP）

從上圖可以明顯的看到，3月份的全國豬價表現是“淡季不淡”，從18元/公斤一路飆漲到近20元/公斤。而據農業部公布的數據，3月全國豬肉批發均價甚至達到23.7元/公斤，同比上漲已超過50%。

中泰農業認為，這一波豬價上漲周期是“十年一遇”。其實，在過去兩三年的一輪豬周期，受制于各類政策和市場因素，豬肉供給被迫壓縮，導致價格跌幅超預期，所以如今的反彈力度超出預期也不奇怪了。豬價上漲因素具體來看主要有五個方面：

首先，從存欄數據看，能繁母豬存量持續下降已有30個月，行業深度去產能。

其次，一季度多地爆發仔豬腹瀉和五號病等致死率較高的豬病，存欄量仍不樂觀。

第三，飼料類糧價持續下跌，成本意外減少，養殖戶還賺取了種植戶的部分利潤。

第四，全國多地對養殖環保政策的執行力度嚴格，導致很多中小養殖場被淘汰。

另外，久違的價格上漲行情讓養殖戶開始普遍惜售，各市場環節博弈因素也較多。

市場上的每種商品都有自己的價格波動周期，且有長有短。像鋼鐵、煤炭等從2008年的供不應求發展到去年的嚴重過剩，經歷了長達七八年的長周期。而豬肉的供需周期和相應的價格波動往往兩三年經歷一個輪回。

一般而言，豬周期的循環軌跡是：豬肉價格上漲——母豬存欄量猛增——生豬供應增加——豬肉價格下跌——母豬大量淘汰——生豬供應減少——價格再度上漲。

為何會出現這種獨有的豬周期行情呢？由于豬肉等禽畜類產品養殖周期長，且受限于冷鏈技術不易儲存，價格漲跌的趨勢周期也較長。其實不僅在我國，發達國家也存在豬周期現象。但在歐美市場，豬價波動風險可以借助期貨等金融衍生品工具得到有效地平抑和轉移，豬周期的負面效應能夠被較好的控制。

要避免“豬賤傷農，豬貴傷民”的惡性循環，還需要政府在完善產業鏈及發展衍生工具等方面予以扶持。

過大的價格波動對商品供需雙方都不利，養殖業更是如此。隨著近幾年規模化養殖的不斷發展，冷鏈技術的不斷完善，標準化程度也在提高，生豬期貨推出的條件也逐步完備。

除了借助生豬期貨，政府也應鼓勵規模化養殖和上下游副產業鏈的培育。而絕不是過去那種簡單粗暴的價格調控，治標不治本。

鑒于前兩年的“市場低迷+政府管制”的共振效應導致豬價強勢反彈，多家券商普遍看好2015至2017年的這波豬市大行情。

那么，漲勢兇猛的豬價能否帶領經濟走出通縮陰影？很難。雖然當前物價漲聲一片，但并不意味著國內經濟已經走出通縮的風險，畢竟此前統計局對CPI統計的物價比重做了一次調整，日常消費品比重下調較大。

物價上漲對于緩解通縮的效用，各家券商也并不認可。海通證券認為，當前物價的普遍上漲，凸顯的是經濟滯脹風險。國泰君安任澤平甚至認為，目前國內經濟沒有通脹，拿掉豬以后“全是通縮”。所以，對于未來國內經濟的企穩恢復，還要且行且珍惜。

豬肉漲價概念股：金新農、雛鷹農牧、牧原股份、正邦科技、唐人神、溫氏股份。